La Marmite avec Couvercle ø 45 cm - 70 L allie fonctionnalité et haute performance pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en inox durable et compatible avec les plaques à induction, elle présente un fond sandwich épais qui assure une excellente répartition de la chaleur. Ses poignées creuses évitent la transmission de la chaleur, garantissant sécurité et confort d'utilisation. Facile à entretenir et compatible avec le lave-vaisselle, cet équipement est essentiel pour toute cuisine professionnelle.
Hrniec s pokrievkou s objemom 70 litrov a priemerom 45 cm predstavuje cenný prínos pre profesionálov v oblasti gastronómie, ktorí hľadajú výkon a trvanlivosť. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, s inovatívnym sendvičovým dnom kombinujúcim nehrdzavejúcu oceľ a hliník, tento hrniec zaručuje vynikajúce rozloženie tepla. Táto strategická voľba materiálov umožňuje použitie na všetkých povrchoch na varenie, vrátane indukčných platní, čím ponúka veľkú flexibilitu použitia.
Nie len že je kompatibilný s indukčnými sporákmi vďaka svojim posilneným magnetickým vlastnostiam, ale tiež zabezpečuje rovnomerné a rýchle varenie vďaka efektívnej distribúcii tepla hliníkom. Zostavenie s vysokým nárazovým dnom zaisťuje pevnosť a trvanlivosť zvarením celej plochy vrstiev do jedného robustného bloku.
Praktickosť je tiež zohľadnená s dutými rukoväťami, ktoré zabraňujú prenosu tepla, čím sa znižuje riziko popálenín pri manipulácii. Údržba tohto hrnca je zjednodušená jeho kompatibilitou s umývačkou riadu, čo umožňuje efektívne a rýchle čistenie, čo je nevyhnutné v profesionálnom prostredí, kde je čas vzácny.
Napokon, dizajn pokrievok je navrhnutý tak, aby optimalizoval procesy varenia. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 1 mm, sú vybavené otvormi na odvádzanie pary, ktoré kontrolujú uvoľňovanie vlhkosti, čo umožňuje presné varenie potravín.
Integráciou tohto hrnca do svojho vybavenia sa reštauratéri rozhodujú pre nástroj navrhnutý tak, aby spĺňal požiadavky profesionálnych kuchýň, spájajúc vysoký výkon, trvanlivosť a funkčnosť.
| Referencia | HN832929 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | nerez |
| Šírka (mm) | 600 |
| Výška (mm) | 450 mm |
| Hmotnosť (kg) | 10.69 kg |
| Prechod do umývačky riadu | ano |
| Kapacita (L) | 70 L |
| Hrúbka (mm) | 1 |
| Priemer (mm) | 450 |
| Kompatibilná indukcia | ano |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +1 kusov príslušenstva
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
