Odkvapkávač nerezový - ø 415 mm
Gastronádoba GN 1/4 Inox 265 x 160 mm – 65 mm Hĺbka – 1,8 L – Vhodné do umývačky riadu
Ochranný rukavic proti rezom – veľkosť L
Odkvapkávač Kitchen Line z nerezovej ocele s priemerom 415 mm a výškou 210 mm je vybavený stabilnou nohou a 2 rukoväťami pre jednoduchú mani…
Gastronádoba GN 1/4 z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 s rozmermi 265 x 160 mm, hĺbkou 65 mm a objemom 1,8 l — ideálna na servis, prípravu a sk…
La Mandoline Japonaise HENDI Shōgun est l'outil indispensable pour tout professionnel de la restauration exigeant précision et rapidité. Fabriquée en inox, elle offre une robustesse exceptionnelle avec ses dimensions de 380 mm de longueur, 158 mm de profondeur et 47 mm de hauteur. Sa lame plate ajustable et ses trois lames de julienne interchangeables permettent une découpe uniforme et efficace, que ce soit en tranches fines ou en julienne. Le protège-doigts inclus assure une utilisation sécurisée. Un choix de qualité pour des résultats toujours parfaits.
Japonská mandolína HENDI Shōgun predstavuje nevyhnutný nástroj pre profesionálov v gastronómii, ktorí chcú optimalizovať presnosť a rýchlosť v kuchyni. Vyrobená v Japonsku, stelesňuje excelentnosť so svojimi ostrými čepeľami, ktoré sú celosvetovo uznávané pre svoju vysokú kvalitu. Táto mandolína nie je len nástroj, ale partner, ktorý umožňuje premeniť ovocie a zeleninu na skutočné kulinárske umelecké diela s neprekonateľnou pravidelnosťou a presnosťou.
Ergonomický dizajn a konštrukcia z nerezovej ocele mandolíny HENDI Shōgun zaručujú nielen výnimočnú trvanlivosť, ale aj ľahkosť použitia a údržby. S hmotnosťou 0,55 kg a optimálnymi rozmermi je ľahká a robustná, ideálna pre intenzívne použitie bez kompromisov na kvalite rezov.
Profesionáli ocenia najmä schopnosť tejto mandolíny ľahko nastaviť hrúbku rezov. Systém progresívneho nastavenia umožňuje prispôsobiť sa špecifickým potrebám každej receptúry, ponúkajúc úplnú flexibilitu, či už pre veľmi tenké plátky alebo julienne rezy. Sada obsahuje aj tri vymeniteľné čepele pre julienne, čím sa zvyšujú kreatívne možnosti bez potreby ďalších nástrojov.
Na zabezpečenie bezpečnosti a efektivity je každá mandolína vybavená ochranou prstov. Toto zariadenie minimalizuje riziká pri manipulácii s potravinami, čo umožňuje plne sa sústrediť na umenie prípravy. Tento nevyhnutný doplnok zaručuje, že každé použitie prebieha za najlepších podmienok.
V súhrne, japonská mandolína HENDI Shōgun je viac než len jednoduchý nástroj: je vyjadrením výnimočného japonského remesla, navrhnutá pre tých, ktorí nekompromisujú na kvalite a efektivite. Pre profesionála v gastronómii je to relevantná investícia, ktorá sa dokonale zhoduje s vysokými nárokmi povolania.
| Referencia | HN221280 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | nerez |
| Dĺžka (mm) | 380 mm |
| Hĺbka (mm) | 158 mm |
| Výška (mm) | 47 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.55 kg |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva
Mandolína Japonaise
54,93 € bez DPH
67,56 € s DPH
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
Doplňte objednávku alebo potvrďte svoj košík
