Doska na krájanie Easy - GN 1/1 - Modrá - Hrúbka 14 mm

Doska na krájanie Easy - GN 1/1 - Modrá - Hrúbka 14 mm

Doska na krájanie Easy - GN 1/1 - Modrá - Hrúbka 14 mm je navrhnutá tak, aby vyhovovala potrebám profesionálnych kuchýň. Je obzvlášť vhodná na krájanie rýb, vďaka svojej modrej farbe, ktorá spĺňa normy HACCP v oblasti hygieny a bezpečnosti potravín.

Vyrobená spoločnosťou Bartscher, renomovanou značkou v oblasti reštauračného vybavenia, táto doska na krájanie zaručuje výnimočný výkon. S dĺžkou 530 mm a šírkou 320 mm ponúka dostatočnú pracovnú plochu na prípravu potravín. Doska má hrúbku 14 mm, čo zaručuje robustnosť a stabilitu pri krájaní.

Vyrobená z vysoko kvalitného plastu, vyniká svojou trvanlivosťou a odolnosťou. Jej hmotnosť 2,21 kg zaisťuje dobrú stabilitu pri používaní, čím sa predchádza riziku pošmyknutia a nehôd. Navyše, jej obdĺžnikový dizajn umožňuje jednoduchú manipuláciu a všestranné použitie.

Táto doska na krájanie je v súlade s normou HACCP, systémom, ktorý identifikuje, hodnotí a riadi významné nebezpečenstvá z hľadiska bezpečnosti potravín. Modrá farba dosky je špecificky vyhradená na krájanie rýb, čím sa predchádza krížovej kontaminácii.

V súhrne, Doska na krájanie Easy - GN 1/1 - Modrá - Hrúbka 14 mm je nevyhnutným nástrojom v každej profesionálnej kuchyni. Spája efektívnosť a bezpečnosť, pričom ponúka dlhú životnosť.