Dosky na krájanie HACCP GN 1/1 - Sada 6 farieb značky Hendi sú nevyhnutnými nástrojmi pre každú profesionálnu kuchyňu. Navrhnuté s ohľadom na dodržiavanie noriem HACCP, prispievajú k lepšej hygiene a účinnej prevencii krížovej kontaminácie.
Tieto robustné dosky sú vyrobené z polyetylénu HDPE 500, materiálu známeho svojou trvanlivosťou a odolnosťou voči rezom. Majú dĺžku 530 mm a šírku 325 mm, čím poskytujú veľkú pracovnú plochu. Ich rozmery zodpovedajú štandardu Gastronorme 1/1, čo ich robí kompatibilnými s rôznymi kuchynskými zariadeniami.
Sada obsahuje šesť dosiek rôznych farieb: červená, hnedá, modrá, zelená, biela a žltá. Táto paleta farieb uľahčuje zavedenie systému farebného kódovania na zabránenie krížovej kontaminácie medzi rôznymi typmi potravín.
Každá doska má hrúbku 10 mm, čo im poskytuje vynikajúcu stabilitu pri krájaní. Navyše, ich obdĺžnikový tvar umožňuje všestranné použitie, ako na krájanie zeleniny, tak na prípravu mäsa alebo rýb.
Údržba týchto dosiek na krájanie je zjednodušená ich kompatibilitou s profesionálnymi umývačkami riadu v krátkom cykle. Táto úspora času a pohodlia je veľkou výhodou v profesionálnych kuchyniach, kde je efektivita prvoradá.
| Referencia | HN826676 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | plastika |
| Šírka (mm) | 325 |
| Dĺžka (mm) | 530 mm |
| Hmotnosť (kg) | 9.696 kg |
| Farba | multifarbeny |
| Rozmery dosky (cm) | gn1-1 |
| Rigola | bez |
| Hrúbka (mm) | 10 |
| Forma | obdlznik |
| Typ plastiku | pehd-polyetylen-vysoke-hustoty |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!