Doska na krájanie 600 x 400 mm - Modrá - 16 mm hrúbka

Doska na krájanie 600 x 400 mm - Modrá - 16 mm hrúbka

Optimalizujte svoj proces prípravy jedál s modrou doskou na krájanie z vysoko kvalitného plastu. V súlade s normami HACCP, tento nevyhnutný doplnok má rozmery 60 x 40 cm a hrúbku 16 mm, čo zaručuje trvanlivosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu. Navrhnutá špeciálne na krájanie rýb, táto doska na krájanie uľahčuje riadenie rizík krížovej kontaminácie vďaka svojmu dobre definovanému farebnému kódu.

Materiál z polyetylénu (PE) nielenže spĺňa najprísnejšie hygienické normy, ale tiež zaručuje jednoduché a rýchle čistenie. Navyše, modrá farba dosky umožňuje okamžitú identifikáciu v kuchyni, čo zjednodušuje úlohu a zvyšuje efektivitu tímov. Absencia drážky maximalizuje využiteľnú plochu, čo robí každý rez ľahším a presnejším.

Váži len 3,5 kg, táto doska je ľahká a ľahko manipulovateľná, pričom zostáva dostatočne robustná na odolávanie opakovaným rezom. Jej obdĺžnikový dizajn a hladký povrch sú ideálne na manipuláciu s veľkými kusmi rýb, čo zaručuje optimálnu prípravu pred varením.

Tento produkt predstavuje cenného spojenca pre každú profesionálnu kuchyňu, ponúkajúc hygienu, funkčnosť a trvanlivosť. Nároční profesionáli ocenia pridanú hodnotu, ktorú doska na krájanie tejto kvality prináša do ich pracovného priestoru. Zažite prípravu jedál s vyššou efektivitou a bezpečnosťou vďaka doske navrhnutej na splnenie špecifických potrieb kulinárskych expertov.