Objavte výkon spojený s hygienickou prísnosťou s žltou doskou na krájanie o rozmeroch 530 x 325 mm a 20 mm hrúbky. Navrhnutá špeciálne pre potreby profesionálov v gastronómii, táto robustná doska z polyetylénu (PE) zaisťuje presné a bezpečné krájanie hydiny, pričom spĺňa normy HACCP pre bezchybnú hygienu.
Farba žltá dosky je strategicky zvolená na určenie jej použitia pre hydinu, čím sa predchádza krížovej kontaminácii potravín. Táto farebná špecifikácia v súlade so štandardmi HACCP uľahčuje organizáciu v kuchyni a posilňuje praktiky bezpečnosti potravín.
Vybavená povrchom 60 x 40 cm a hrúbkou 20 mm, táto doska ponúka veľkú odolnosť voči rezom a opotrebeniu, čím predlžuje jej životnosť aj v najnáročnejších prostrediach. Jej hmotnosť 3,2 kg zaisťuje optimálnu stabilitu počas používania, zatiaľ čo prítomnosť drážky pomáha zbierať šťavy a udržiavať čistotu pracovného priestoru.
V súhrne, táto doska na krájanie spája funkčnosť, hygienu a trvanlivosť, čo z nej robí preferovanú voľbu pre profesionálov dbajúcich na kvalitu a súlad vo svojich kulinárskych prípravách.
| Referencia | BRA120515 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | plastika |
| Hmotnosť (kg) | 3.2 kg |
| Farba | zlta |
| Rozmery dosky (cm) | 60-x-40 |
| Rigola | s-pomocou |
| Hrúbka (mm) | 20 |
| Forma | obdlznik |
| Typ plastiku | pe-polyetylen |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva