Univerzálny nôž Damas Shun od značky KAI je prvotriedny produkt navrhnutý na splnenie požiadaviek profesionálnych kuchárov. S 15 cm čepelou z ocele VG MAX tento nôž ponúka vynikajúce výkony a nadštandardné ostrie na krájanie aj tých najtvrdších potravín.
32 vrstiev damaskovej ocele dodávajú čepeli nielen vizuálnu krásu, ale aj neuveriteľnú stabilitu. Okrem toho, vďaka syntetickej ostrie a brúseniu pod uhlom 16°C, tento nôž zaručuje dokonalé ostrie pre presné a ľahké krájanie. Zachováva tak chuť a kvalitu vašich jedál, pre vždy úspešné pokrmy.
Rukoväť z čierneho dreva Pakka s dĺžkou 10,4 cm je špeciálne navrhnutá pre pohodlný a pevný úchop počas krájania. Jeho gaštanovitý tvar zabezpečuje ľahkú manipuláciu, umožňujúc vám pracovať bez únavy. Tento univerzálny nôž je ideálny pre šéfkuchárov, učeňov kuchárov a náročných jednotlivcov, ktorí používajú pravú ruku na varenie.
Okrem toho, univerzálny nôž Damas Shun je ideálny pre študentov hotelierstva a reštaurácie, ktorí chcú cvičiť s profesionálnym vybavením vysokej kvality. Je tiež certifikovaný NSF, čo zaručuje optimálnu hygienu a dokonalé prispôsobenie sa na intenzívne použitie v reštauráciách.
Nehľadajte ďalej, univerzálny nôž Damas Shun od značky KAI je nevyhnutný nástroj pre presné a efektívne krájanie. Objednajte si ho ešte dnes a objavte japonskú dokonalosť vo vašej kuchyni.
| Referencia | KIDM0701 |
| Značka | KAI |
| Dĺžka (mm) | 255 mm |
| Krajina výroby | japonsko |
| Materiál rukoväte | pite-pakka |
| Veľkosť čepele (v cm) | 15 |
| Gama | damas-shun |
| Vyjadriť | ano |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!