Forma na madeleines - 40 odtlačkov - 78 x 47 mm

Forma na Madeleines - 40 Otlačkov - 78 x 47 mm

Forma na Madeleines - 40 Otlačkov - 78 x 47 mm je nástroj vysokej kvality pre profesionálov v gastronómii. Je vyrobená z silikónu, materiálu, ktorý zaručuje vynikajúcu odolnosť voči teplu a ľahké vyberanie bez predchádzajúceho mastenia. Jej štruktúra z tkaného skla pokrytého niekoľkými vrstvami silikónu zaisťuje optimálnu pružnosť a odolnosť.

Skutočná inovácia tejto formy spočíva v jej systéme Flexipan. Táto technológia ponúka výnimočnú pružnosť, stabilitu a nepriľnavosť. Zaručuje rovnomerné pečenie a farbenie pre dokonale tvarované madeleines zakaždým.

Účinnosť tejto formy tým nekončí. Je kompatibilná so všetkými typmi rúr a môže znášať teploty od -40° do +260°C. Je tiež použiteľná pri mrazení, čím ponúka veľkú všestrannosť vo vašej kuchyni.

Navrhnutá pre intenzívne používanie, táto forma môže vykonať medzi 2000 až 3000 pečení predtým, než začne vykazovať známky opotrebenia. Okrem svojej výkonnosti je táto forma neporovnateľne ľahko čistiteľná. Stačí ju po použití namočiť do horúcej vody.

Napokon, jej sivá farba a formát plechu prispôsobený na sériovú výrobu pridávajú vašej kuchyni profesionálny vzhľad. Forma na Madeleines - 40 Otlačkov - 78 x 47 mm je nevyhnutný nástroj pre každého profesionála, ktorý chce optimalizovať svoju výrobu madeleines.