Silikónová forma na polguľu - 6 odtlačkov - ⌀ 70 mm od Matfer je všestranný nástroj nevyhnutný pre profesionálov v gastronómii. Táto forma je vyrobená z nepriľnavého silikónu, materiálu odolného voči deformáciám spôsobeným teplom. To zaručuje dlhodobú trvanlivosť a výnimočnú odolnosť, aj keď sa používa pri extrémne vysokých teplotách.
Vyniká svojou schopnosťou prechádzať z mrazničky do rúry bez akýchkoľvek problémov. To umožňuje kuchárom pripraviť rôzne jedlá vopred a potom ich piecť v rúre, keď je to potrebné, čím sa optimalizuje pracovný tok v kuchyni. Po použití je možné formu umyť v umývačke riadu, čo z nej robí praktickú voľbu pre profesionálne kuchyne, kde sú čas a efektivita kľúčové.
Rektangulárny dizajn formy uľahčuje skladovanie a sušenie. Vybavená otvormi na každom konci, umožňuje rýchle sušenie a efektívne využitie priestoru. Okrem toho, jasne oranžová farba formy uľahčuje jej nájdenie v rušnom kuchynskom prostredí.
Napokon, táto forma je odporúčaná na použitie s perforovanou doskou na zabezpečenie dobrej distribúcie tepla a chladu zospodu. To zaručuje rovnomerné pečenie a mrazenie pre optimálny výsledok.
| Referencia | MR257904 |
| Značka | Matfer |
| Predmet | silikon |
| Dĺžka (mm) | 300 mm |
| Hĺbka (mm) | 176 mm |
| Výška (mm) | 35 mm |
| Krajina výroby | francuzsko |
| Farba | orange |
| Prechod do umývačky riadu | ano |
| Prehriatie v rúre | ano |
| Priemer (mm) | 70 |
| Forma | obdlznik |
| Vyjadriť | ano |
| typ-formy | polgula |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!