Bac Plat HACCP avec Couvercle et Grille - 3 L - Modrá

Plochá nádoba HACCP s vekom a mriežkou - 3 L - Modrá

Táto plochá nádoba HACCP s vekom a mriežkou je nevyhnutnou voľbou pre profesionálov v oblasti gastronómie, ktorí sa snažia optimalizovať procesy prípravy a uchovávania potravín. Vyrobená z vysokohustotného polyetylénu (PEHD), tento produkt s objemom 3 litre kombinuje odolnosť a jednoduchú údržbu, pričom je úplne vhodná na umývanie v umývačke riadu.

Vybavená rozmermi dokonale prispôsobenými na uskladnenie v chladničkách, táto multifunkčná nádoba vyniká svojou všestrannosťou. Je vybavená mriežkou, ktorá uľahčuje rozmrazovanie tým, že účinne oddeľuje rozmrazovaciu vodu od potravín, čím zachováva ich kvalitu a textúru. Tá istá mriežka premieňa nádobu na ideálny nástroj na prípravu kvapkajúcich produktov, ako aj na uchovávanie ingrediencií alebo dokonca vzoriek pre kontrolné jedlá. Jej funkčnosť je rozšírená na použitia ako fermentácia a dekantácia, čo z nej robí nevyhnutný prvok v každej profesionálnej kuchyni.

Stohovateľnosť a zasúvateľnosť nádoby, aj s vekom, uľahčujú skladovanie a prepravu, čím maximalizujú pracovný priestor. Navyše, správa sledovateľnosti je zjednodušená vďaka integrovanej IML technológii, ktorá zabezpečuje dokonalú identifikáciu a sledovanie obsahu.

V súhrne, tento produkt ponúka praktické a efektívne riešenie každodenných výziev riadenia potravín v profesionálnom svete, pričom zabezpečuje kvalitu a zdravotnú bezpečnosť potravín. Vďaka svojim vlastnostiam navrhnutým na splnenie špecifických potrieb profesionálnych kuchýň je táto nádoba cenným prírastkom pre každú spoločnosť, ktorá si želá zlepšiť svoje reštauračné operácie.