Plochá Nádoba HACCP s Vekom a Roštom - 5 L - Biela

Plochá nádoba HACCP s vekom a mriežkou - 5 L - Biela

Plochá nádoba HACCP s vekom a mriežkou, s kapacitou 5 litrov, je navrhnutá na optimalizáciu riadenia procesov v profesionálnej kuchyni, pričom zabezpečuje bezchybnú hygienu a bezpečnosť. Vyrobená z PEHD (vysokohustotný polyetylén), tento produkt spája trvanlivosť a praktickosť, čo sú základné vlastnosti pre náročné prostredia reštaurácií.

Táto biela nádoba, s rozmermi 445 mm na dĺžku, 290 mm na hĺbku a 85 mm na výšku, je špeciálne prispôsobená na jednoduché začlenenie do profesionálnych chladiacich priestorov. Súčasťou je mriežka, ktorá uľahčuje rozmrazovanie tým, že umožňuje tekutinám odtekať mimo potravín, čím sa zachováva ich kvalita a textúra. Tá istá mriežka je tiež užitočná v procesoch prípravy kvapkajúcich produktov, kde je kľúčové oddelenie tekutín a pevných látok.

Stohovanie a vkladanie nádoby s vekom ponúka efektívne riešenie skladovania, ktoré maximalizuje využitie priestoru a zároveň zaručuje bezpečné uzavretie, chrániac obsah pred krížovou kontamináciou. Prítomnosť technológie IML pre riadenie sledovateľnosti ešte viac posilňuje bezpečnostný aspekt, umožňujúc presné sledovanie produktov počas ich manipulácie.

Univerzálna, táto nádoba spĺňa rôzne potreby v sektore reštaurácií: je ideálna ako nádoba na ingrediencie, na uchovávanie vzoriek jedál, alebo na procesy fermentácie a dekantácie. Jej robustnosť a dizajn v súlade s normami HACCP z nej robia preferovanú voľbu pre profesionálov, ktorí hľadajú kompletné a spoľahlivé riešenie pre riadenie svojich potravinových produktov.