Cette Louche Anti-goutte en Inox mesure 60 mm de diamètre et est idéale pour les professionnels. Conçue en acier inoxydable, elle est robust…
Optimisez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec le Bain-Marie HENDI RANGER. Ce modèle équipé de trois bacs GN 1/3 s'avère parfait pour les cuisines à haute fréquence ou les buffets. Il chauffe graduellement jusqu’à 85°C sans brûler le contenu, grâce à son élément chauffant réduisant la consommation énergétique de 25 %. Son thermostat équipé d’un voyant permet un contrôle facile, tandis que l'absence de robinet de vidange simplifie le nettoyage. Avec ses dimensions pratiques et sa construction robuste en inox, il devient un outil indispensable.
Optimalizujte efektivitu a kvalitu vašej služby s Bain-Marie HENDI RANGER vybaveným tromi nádobami GN 1/3. Toto zariadenie je špeciálne navrhnuté pre profesionálne reštauračné prostredia, kde sú presnosť a spoľahlivosť nevyhnutné.
Vďaka svojmu výkonnému vykurovaciemu prvku umožňuje Bain-Marie HENDI RANGER výraznú úsporu energie o 25 % a zároveň zabezpečuje rýchle a rovnomerné zvýšenie teploty. Navyše, jeho termostat vybavený svetelným indikátorom ponúka praktickú a presnú kontrolu, zabezpečujúc optimálne zachovanie organoleptických a nutričných vlastností potravín, bez rizika prevarenia alebo vysušenia.
Bezpečnosť je tiež jadrom dizajnu tohto bain-marie. Vybavený účinnou ochranou proti prehriatiu, zaručuje nepretržité používanie bez rizika. Pohodlie je posilnené vypúšťacím kohútikom, ktorý uľahčuje odvodnenie a čistenie po použití, čím sa predchádza zvyškovým nahromadeniam a prispieva k udržaniu bezchybnej hygieny.
Štruktúra z nehrdzavejúcej ocele Bain-Marie HENDI RANGER zaisťuje nielen výnimočnú odolnosť voči náročným podmienkam profesionálnej kuchyne, ale aj jednoduchú údržbu a čistenie, najmä vďaka zaobleným rohom nádrže.
S týmto bain-marie zvýšte kapacitu vašej kuchyne na rýchle reagovanie na vysoké požiadavky a zároveň minimalizujte energetické náklady a maximalizujte kulinársku spokojnosť. Strategická voľba pre profesionálov, ktorí sa snažia o excelentnosť v riadení svojich reštauračných priestorov.
| Referencia | HN238967 |
| Značka | HENDI |
| Predmet | nerez |
| Výživa | 230-v |
| Odtokový ventil | nie |
| Minimálna teplota (°C) | 30 °C |
| Maximálna teplota (°C) | 85 °C |
| Počet nádrží | 3 |
| Dĺžka (mm) | 590 mm |
| Hĺbka (mm) | 332 mm |
| Výška (mm) | 242 mm |
| Hmotnosť (kg) | 4.99 kg |
| Výkon (W) | 1000 W |
| Veľkosť GN | gn-1-3 |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!
Profesionáli, ktorí kupujú tento produkt, si berú aj tieto nevyhnutnosti
Pre tento model je dostupných +3 kusov príslušenstva