Optimalizácia a efektívnosť v kuchyni s Bac Gastro GN 1/1 od Bartscher, nepostrádateľným spojencom pre profesionálov v gastronómii, ktorí sa snažia zdokonaliť svoje prípravné a servisné procesy. Tento bac, špeciálne navrhnutý z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, zaručuje výnimočnú trvanlivosť a odolnosť voči náročným podmienkam profesionálnych kuchýň. Použitá nehrdzavejúca oceľ ponúka hladký povrch, ktorý nezadržiava baktérie ani pachy, čím zaisťuje bezchybnú hygienu.
Veľkosť GN 1/1 bac, s presnými rozmermi 530 mm na dĺžku, 325 mm na hĺbku a praktickou výškou 20 mm, je dokonale prispôsobená na použitie v širokej škále štandardizovaných gastronomických zariadení. S kapacitou 3,4 litra je tento bac ideálne proporčne navrhnutý na efektívne riadenie porcií pri zachovaní organizácie v kuchyni.
Neprepichovaný dizajn tohto bac gastro uľahčuje uchovávanie tekutín a omáčok, zabraňuje únikom a zaručuje, že prípravy zostanú šťavnaté a plné chuti. Nízka výška tiež umožňuje jednoduchšie skladovanie a ľahkú manipuláciu, čím sa proces prípravy stáva rýchlejším a menej namáhavým.
Všestrannosť a praktickosť definujú tento produkt. Či už ide o varenie, uchovávanie, prepravu alebo prezentáciu potravín, bac gastro od Bartscher sa ukazuje ako rozumná investícia na zvýšenie prevádzkovej efektívnosti v gastronomických prostrediach. Tento produkt je teda optimálnou voľbou pre šéfkuchárov a manažérov reštaurácií, ktorí chcú optimalizovať svoje operácie bez kompromisov v kvalite a hygiene.
| Referencia | BRA121025 |
| Značka | Bartscher |
| Predmet | nerez |
| Prebodnuté | nie |
| Dĺžka (mm) | 530 mm |
| Hĺbka (mm) | 325 mm |
| Výška (mm) | 20 mm |
| Hmotnosť (kg) | 0.9 kg |
| Veľkosť GN | gn-1-1 |
| Kapacita (L) | 3.4 L |
| Príslušenstvo | bakalar |
| Vyjadriť | nie |
Máte otázku k tomuto produktu? Náš tím odpovie do 2 h v pracovných dňoch.
Zatiaľ žiadne otázky. Buďte prvý, kto sa opýta!