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Un plan de travail stable et hygiénique pour préparer, dresser et stocker au quotidien : cette table inox équipe efficacement cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires et arrière-cuisines CHR.
![]() | Surface de travail généreuse : avec ses 1200 mm de longueur et 700 mm de profondeur, le plateau offre un espace confortable pour la découpe, la préparation ou le dressage. Sa hauteur de 850 mm correspond au standard des cuisines professionnelles et permet de travailler sans fatigue, dans l'alignement des autres équipements. |
Inox robuste et hygiénique : la structure et le plateau en inox AISI 201 résistent à l'usage intensif et se nettoient d'un simple coup d'éponge. Une surface lisse et non poreuse, adaptée au contact alimentaire et aux exigences d'hygiène des métiers de bouche. | ![]() |
![]() | Étagère basse de rangement : la tablette inférieure pleine double la capacité de stockage : bacs GN, casseroles, petit matériel ou ingrédients restent à portée de main sans encombrer le plan de travail. Elle rigidifie également l'ensemble de la structure. |
Version sans dosseret : l'absence de dosseret permet une installation libre, en îlot central ou adossée, et facilite le passage des préparations d'un poste à l'autre. Le plateau à bords droits s'intègre proprement dans une ligne de travail existante. | ![]() |
Stabilité au quotidien : les quatre pieds carrés en inox, équipés d'embouts réglables, assurent une assise stable même sur sol légèrement irrégulier. Une base fixe et solide, conçue pour supporter les cadences d'une cuisine professionnelle. | |
Caractéristiques techniques
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