Armoire de Maturation à Viande - 98 L

Name: Armoire de Maturation à Viande - 98 L
Brand: HENDI
SKU: HN221426
Price: 2203.35 EUR
Availability: InStock

Značka : HENDI

Kód : HN221426

2 203,35 € ^HT

Soit 2 710,12 € ^TTC

Našli ste niekde nižšiu cenu?

Zavrieť

Našli ste nižšiu cenu inde?
My sa prispôsobíme!

Čo je to záruka najlepšej ceny?

Referencia

Vo Fourniresto sa snažíme ponúknuť najlepšie produkty za najlepšie ceny. Ak nájdete lacnejší produkt inde, prispôsobíme sa.

Na uplatnenie tejto ponuky musí produkt spĺňať viaceré podmienky *: musí byť 100 % identický, fyzicky skladom u konkurencie, musí zahŕňať náklady na dopravu a žiadosť musí byť podaná pred objednávkou.

*pozrite si všetky podmienky: tu

Kontaktné informácie

Priezvisko : *

Meno : *

Obchodné meno :

Adresa spoločnosti

Email : *

Telefón : *

Informácie o produkte

Referencia : *

Požadované množstvo : *

Odkaz na produkt u konkurencie : *

Názov konkurenta : *

Cena bez DPH : *

Créez votre Devis en quelques clics

MOŽNÝ NÁVRAT

RÝCHLE DODANIE

BEZPEČNÁ PLATBA

1-ročná záruka

Dodanie medzi 21/08 a 22/08

Viac ako 200 000 zákazníkov po celej Európe

4.8/5 - 8460 Recenzie

Charakteristiky produktov

Výživa : 230-v

Typ dverí : buchajuci

Minimálna teplota (°C) : 1

Maximálna teplota (°C) : 25

Dvere : sklenene

Počet dverí : 1

Zobraziť viac

Najpredávanejšie

Skriňa na zrenie Dry Age 63 - čierna - 63 L

876,17 € ^HT

Hlavný produkt

Skriňa na zrenie mäsa Dry Age 380 - 380 L - Bartscher

Skriňa na zrenie Dry Age 380 - 380 L

2 487,77 € ^HT

Popis

Skriňa na zrenie mäsa - 98 L

Skriňa na zrenie mäsa Hendi model 98 L spája technologickú inováciu a kulinársku tradíciu na ponúknutie dokonalej riešenia pre zrenie mäsa profesionálom v gastronómii. Prispôsobená na intenzívne používanie, táto skriňa je vybavená na vytvorenie ideálnych podmienok potrebných pre proces "dry aging", čím zaručuje mäso jemné a chutné, s intenzívnejšími chuťami.

Vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele, moderný dizajn integruje sklenené dvere, ktoré nielenže uľahčujú vizuálnu kontrolu produktu bez narušenia vnútorného prostredia, ale tiež pridávajú dotyk elegancie do akéhokoľvek profesionálneho kuchynského dekoru. Schopnosť presného ovládania teploty, oscilujúca medzi 1°C a 25°C, a možnosti nastavenia vlhkosti umožňujú šéfkuchárom dokonale ovládať proces zrenia.

Kľúčovou vlastnosťou skrine je jej ventilačný systém kombinovaný s UVC lampou. Táto prispieva k silnému antibakteriálnemu účinku, zabezpečujúc optimálnu hygienu počas celého zrenia. Okrem toho, tvrdené sklo s nízkou emisivitou hrá kľúčovú úlohu v úspore energie, čím sa táto skriňa stáva ekonomickou a zodpovednou voľbou.

S výkonom 170 W a fungovaním na štandardné napájanie 230 V, skriňa na zrenie mäsa Hendi je nielen výkonná, ale aj energeticky úsporná, klasifikovaná ako B v energetickej účinnosti. Jej schopnosť efektívne integrovať chladivo R600a minimalizuje environmentálny dopad a zároveň zabezpečuje vynikajúci chladiaci výkon.

Na záver, skriňa na zrenie mäsa Hendi 98 L je dokonalou symbiózou medzi výkonom, eleganciou a environmentálnou zodpovednosťou, navrhnutá na splnenie požiadaviek najaktívnejších profesionálnych kuchýň, zaručujúc zrenie mäsa najvyššej kvality.

Stiahnuť produktový list

Zobraziť viac