Bourgeat je spoločnosť špecializujúca sa na výrobu zariadení a vybavenia pre profesionálne kuchyne. Bourgeat je priemyselným odvetvím "kov" skupiny Matfer Bourgeat a ovláda 4 hlavné technológie pre spracovanie kovov.
Od svojho založenia v roku 1918 Adrienom Bourgeatom je spoločnosť špecializovaná na výrobu zariadení a vybavenia pre profesionálne kuchyne.
Dnes Bourgeat navrhuje a vyrába škálu zariadení na zabezpečenie prevádzky kuchyne v súlade s hygienickými normami a distribúciou jedál v teplých a studených prepojeniach. Od kuchyne po jedáleň, odbornosť Bourgeat je tu na zachovanie chuti kulinárskych príprav vypracovaných s najväčším ohľadom na pravidlá bezpečnosti potravín.
Štyri hlavné technológie, ktorými sa spoločnosť zaoberá, sú: lisovanie-rezanie, kovanie, formovanie a plechárstvo. Tieto štyri hlavné techniky sú doplnené o odborné znalosti v oblasti laserového rezania, zvárania, leštenia, peny a montáže.