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Poêle en Acier Carbone - Ø 255 mm
Idéale pour les cuisines commerciales, cette Poêle en Acier Carbone robuste d'une capacité de 2,11 L est parfaite pour frire tous types d'aliments, des légumes à la viande. Elle est dotée d'une poignée métallique robuste et d'une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle. Elle va au four et possède un trou dans la poignée pour la suspendre et la ranger facilement. Son diamètre est de 250 mm.
NB : les poêles neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable de "culottage" pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel. Bien sécher et graisser à chaque utilisation.
Plus d'informations:
830 g
Excellente diffusion de la chaleur
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Cette Poêle en Acier Carbone de 240 mm de diamètre est durable, extrêmement polyvalente et convient pour une utilisation professionnelle quotidienne dans les cuisines commerciales. Idéale pour faire frire tous types d'aliments, des légumes à la viande.
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