Moule à Manqué Rond - Ø 240 mm
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Moule à Manqué Rosace - Ø 200 mm
Ce Moule à Manqué Rosace est idéal pour les professionnels de la restauration et les particuliers exigeants. Il possède un diamètre de 200 mm et une hauteur de 50 mm. Conçu en acier avec revêtement anti-adhérent bicouche, il convient à la cuisson de gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou encore biscuits. Solide et simple d'utilisation, il supporte une température maximale de 250 °C.
Son revêtement anti-adhésif vus permet de démouler vos préparation facilement sans qu'il soit utile d'ajouter de la matière grasse au préalable.
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