Copeaux de Bois Aromatiques - Bois de Prunier
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Pistolet Fumoir
Ce Pistolet fumoir est doté d'un boitier en aluminium. L'appareil peut être utilisé avec fruits et légumes fragiles sans modifier leur structure ou leur température. Idéal pour les professionnels de la restauration, il peut également être utilisé avec du thé ou bien des herbes et des plantes aromatiques. Il fonctionne comme un refroidisseur et baisse la température de la fumée avant de l’expulser.
La chambre de fumoir est amovible et possède un filtre intégré. La pipe, quant à elle, est dotée d'un tuyau souple en caoutchouc d'une longueur de 30 cm. Ce dernier permet d'injecter de la fumée dans des sacs re-fermables et d'autres récipients très facilement. Compact et léger, l'appareil assure une excellente prise en main.
Le bois ne nécessite aucune préparation au préalable pour le fumage.
Fonctionne avec deux piles AA non fournies. Bois et herbes de fumage non compris.
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