• Couteau De Cuisinier Série 7 Lame 20 Cm - FourniResto - Fourniresto
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Couteau de Cuisinier Série 7 - Lame 20 cm

Vogue GECF841
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Description produit

Couteau de Cuisinier Série 7 - Lame 20 cm

Ce Couteau de cuisinier japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.

Attention : ce couteau n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. Idéal pour les professionnels de la restauration.

Plus d'informations :

  • Longueur de la lame : 200 mm
  • Type de lame : Droite
  • Matière : Acier inoxydable Damas
  • Couleur : Noir
  • Poids : 220 g

Caractéristiques produit

Longueur (mm) : 200
Poids (kg) : 0.22
Type de manche : Riveté
Matière du manche : Composite
Type de lame : Damas
Passage au Lave-vaisselle : Non
Taille de la lame (en cm) : 20
Type d’Inox : Acier VG10
Produit conforme aux normes alimentaires

Informations Logistiques

Largeur : 90 mm
Profondeur : 400 mm
Hauteur : 30 mm
Poids : 0.3 Kg
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